Cuña de queso Oveja con Trufa

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Cuña de queso Oveja con Trufa

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la tragoneriaCuña de queso Oveja con Trufa

Esta deliciosa la Cuña de queso Oveja con Trufa

ingredientes:

100% leche cruda de oveja, cuajo y trufa negra, lisocima (a base de clara de huevo)

composición (por cada 100grs): 50%, E.S.L, grasa: 37,7grs, ácidos grasos saturados: máx. 6,9grs, hidratos de carbono: <0,2grs, azúcares totales: <0,2grs, proteínas: 23,7grs y sal (sodio)

Peso aprox. 320 a 370 gramos

conservar en frio

 

Situados en la comarca de Tierras Altas de Soria junto al pueblo de Oncala a 1400 mts. de altitud.

Los rebaños pastan en estos parajes para brindar leche de calidad, que  permite lograr un queso de extraordinaria calidad y de gran acogida en el mercado.
Leche cruda son elaborados y madurados artesanalmente siguiendo los métodos más tradicionales.

 

Cuña de queso Oveja con Trufa      IMG 20220210 134321

Si eres disfrutas con los quesos , tenemos mucha variedad , puedes ver más variedad pinchando aquí

Esta deliciosa la Crema de queso Oveja con Trufa 110grs   IMG 20201123 115210    queso payoyo de cabra semicurado  crema de queso de cabra con cebolla caramelizada

y deliciosas tostas para acompañarlo, puedes verlas pinchando aquí

 Torta romero REGA%C3%B1a

y cestas deliciosas con variedades de quesos, si quieres ver más variedad de cestas pincha aquí

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