Harina de coco Bio 500g
Bolsita de Harina de coco Bio 500g Uneysa
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La harina de coco Uneysa se obtiene a partir de cocos cultivados ecológicamente en Sri Lanka. Es una alternativa saludable, rica en fibra y sin gluten, ideal para personas con intolerancia, diabéticos o quienes buscan reducir el consumo de harinas refinadas. Apta para dietas veganas y bajas en carbohidratos, es perfecta para preparar pan, bizcochos o repostería sin renunciar al sabor.
Propiedades
Sin gluten y apta para celíacos.
Rica en fibra alimentaria (35,6%) y proteínas vegetales.
Bajo índice glucémico, adecuada para diabéticos.
Ideal para recetas de panadería y repostería saludable.
Procedente de cultivo ecológico certificado en Sri Lanka.
Ingredientes
100% coco puro ecológico.
Información nutricional por 100g
Valor energético: 423 Kcal / 1770 KJ
Grasas: 12 g
– de las cuales saturadas: 11 g
Hidratos de carbono: 59 g
– de los cuales azúcares: 19,2 g
Proteínas: 20,19 g
Fibra: 35,6 g
Sal: 30 mg
Modo de empleo
Utilizar como sustituto parcial de otras harinas en recetas de pan, repostería o tortitas. Se recomienda combinar con otros ingredientes húmedos por su alta capacidad de absorción.
Conservación
Conservar en lugar fresco, seco y alejado de la luz solar directa.
Alérgenos
Puede contener trazas de sésamo y frutos secos.
Presentación
Envase de 500g.
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