Vermut Fot li
DE Reus es el Vermut Fot li rojo
Se elabora y embotella en Reus. El reverso de su botella tiene el sello que lo certifica.
Fot-li es mucho más que un vermut, es un grito de entusiasmo que te invita a atreverte, a vivir, a aprovechar lo más valioso que tenemos: nuestro tiempo
En boca se encuentran toques herbáceos, entre los que destaca sutilmente el tomillo, reminiscencias de avellana y suaves toques de vainilla.
Fot-Li se elabora a partir de uva blanca, principalmente Garnacha Blanca y está macerado durante tres semanas con plantas aromáticas y nuestra fórmula secreta, siguiendo la tradición.
16% VOL ALC.
Variedades de uva: La mayor parte del coupage es Garnacha Blanca pero aproximadamente un 10% procede de variedades como Viura y Airén.
Uvas principalmente Tarragona (DO Terra Alta y DO Montsant) y también de la zona del Penedès (Barcelona) y La Mancha (Castilla La Mancha).
Botánicos a destacar los siguientes: vainilla, cáscara de naranja, anís, cardamomo, nuez moscada, laurel, orégano, hinojo, salvia…
Barrica: de roble americano 20% y barricas de roble francés 80%. Nos gusta usarlos de aproximadamente 15 años. Asado medio.
DATOS TÉCNICOS
Densidad
1044 gr/lt.
SO2 total
159 mg/lt.
Acidez total
5,0 gr/lt.
Azúcar residual
140 gr/lt.
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